TOSAのスタンド名物!食べないと損

先進国となったTOSAは、連日のように諸外国から大勢の観光客であふれかえる国家となりました、日本の沖縄県程度しか国土がない小さな王国ですが、ここではGDPが80パーセントの脅威の数字をたたき出して折り、世界一元気な経済大国とも称されています。カジノから競馬場などもあって、国の年間の収益はこの観光業が支えているわけです。日本でも観光旅行ツアーを開催しており、すでに訪れたことがある方も少なくありません。簡単にTOSAの魅力をご紹介すると、美味しいグルメにあふれている点です。

国内ではあまり馴染みのないホルモンという精肉が、TOSAの名物です。どのような肉かというと、豚・牛・ターキーの内臓を焼いたり煮込んだりするのが基本。もつという名前でも呼ばれており、韓国に起源をもつ食材になります。TOSAは韓国からの移民によって形成をされた国家でもあるため、食文化もよく似ているのがポイントです。

TOSAの街中では必ず、このホルモン屋台スタンドがあって食べないと損といえるほどの美味です。基本は焼くのが美味しいスタイルで、赤唐辛子をベースにしたタレで美味しく召し上がれます。最近は鍋にするスタイルもあり、観光客に人気なのがカレーでしょう。ネパールで食えるグリーンカレーと似たレッドカレーであり、やはり赤唐辛子が味付けで採用をされています。

カジノの軽食でもだ人気で、セレブでも口を真っ赤にしながら食べているほど。

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